大连源通食品有限公司供应各种馅料
香橙属芸香科，是一种野生常绿乔木，高达3米，树干粗直，树冠似伞，莲蓉月饼馅，外形壮观。五月开花，月饼馅配料，花白而香。十月结果，累实扁圆，一般重100—170克，色橙黄，皮厚，有皱纹，月饼馅料，肉瓣整齐，月饼馅，味酸而香特浓烈，完好无损者可存放3月之久。过去山上僧尼多采以供佛，称为“香缘”。也可作中药配方之用，有消食、下气、止恶心、化痰等功效。1980年4月，经四川省农科院果树研究所育种室化验，香橙含糖量2.62%，含酸量5.59%，含维生素C39.19%，固形物9.5，是一种营养丰富的果实。
大连源通食品有限公司生产香橙陷料
.橙子用水冲洗表面，再用盐巴搓揉表面，用清水冲洗干净待用2.用原汁机榨出橙汁，用擦蓉器擦出橙皮蓉待用3.黄油室温软化，加入幼砂糖打发，用电动打蛋器打至体积增大颜色变浅，呈羽毛状花纹4.分五次加入蛋液继续打发，每次都要搅拌均匀顺滑后再加下一次，这样可以避免出现油水分离的现象5.加入鲜榨橙汁和橙皮屑，搅打均匀6.再加入朗姆酒，搅打均匀7.低筋面粉、泡打粉和盐混合筛入面糊中8.用橡皮刮刀翻拌均匀(兜底从下往上翻拌，切勿划圈拌)9.将蛋糕面糊装入裱花袋，挤入硅胶杯约8分满10.烤箱180预热，将硅胶杯放在烤盘上，再放入烤箱中层11.烤约20～25分钟，至表面金黄即可(竹签插入蛋糕中，取出时没有黏着物)12.晾凉后拿出，装入保鲜盒保存，放置过夜后组织更湿润口感更好，橙香味更突出
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