大连源通食品有限公司生产芋头馅料
准备香芋1个 2将香芋剥皮切片,放蒸锅蒸至软 3用筷子试试能轻松插进就行了 4将蒸好的香芋放在大碗中压成泥 5调入适量的盐、胡椒粉、鸡精 6用手取一大块芋泥,捏成团 7外面裹适量的生粉搓成大芋圆子 8锅里油烧热,把香芋圆放入高火速炸至表表皮起壳捞出 9砂锅里铺一层锡纸,放上洋葱 10将炸好的香芋圆放在上面 11锅里加几勺蚝油和少量料酒,再倒入水淀粉加热和成蚝油汁 12浇在香芋圆子上面 13开火烧一分钟发出洋葱的香味,大连馅料,上面撒一些葱花 14又酥又香的蚝汁香芋圆子,不可错过的美味哦!
大连源通食品有限公司供应各种馅料
香芋,又称地栗子、菜用土圞儿,还称:香参,地栗子,土栾儿。豆科,缠绕草本植物,土圝儿属多年生蔓生草本植物,一般作一年生栽培。块根呈球状,形似小马铃薯,直径2~7.5厘米,表皮黄褐色,肉白色,是人们栽培所求的食用部分。因其肉似薯类,饼馅料,但味道既非山芋、芋艿,馅饼馅料,又非马铃薯,好似板栗,甘而芳香,食后余味不尽,故取名香芋。
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