大连源通食品有限公司供应各种馅料
在甜品店里，叫芋的除了魔芋外，水果月饼馅，还有一种知名度更高的就是香芋，栗蓉月饼馅，不过虽然叫芋，但它却和芋头、魔芋等并不是亲属，芋头（Colocasia esculenta）是天南星科芋属植物，月饼馅，而一般所称的香芋学名叫Dioscorea alata，是薯蓣科薯蓣属的植物，中名叫做参薯，这个种的栽培变种很多，其一就是这种有独特香草香味的紫色香芋，至于Dioscorea alata的原种，在华南地区也是一种蔬菜，一般可做淮山药入药。
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香芋，又称地栗子、菜用土圞儿，红豆月饼馅，还称：香参，地栗子，土栾儿。豆科，缠绕草本植物，土圝儿属多年生蔓生草本植物，一般作一年生栽培。块根呈球状，形似小马铃薯，直径2~7.5厘米，表皮黄褐色，肉白色，是人们栽培所求的食用部分。因其肉似薯类，但味道既非山芋、芋艿，又非马铃薯，好似板栗，甘而芳香，食后余味不尽，故取名香芋。
水果月饼馅_大连源通食品_月饼馅由大连源通食品有限公司提供。大连源通食品有限公司（www.dlytfood.com）为客户提供“红豆沙,绿豆沙,凤梨,哈密瓜,水蜜桃,草莓,香芋,板栗蓉”等业务，公司拥有“源通”等品牌。专注于豆制品等行业，在辽宁 大连 有较高知名度。欢迎来电垂询，联系人：刘杨。
